Anda juga bisa membuat gudeg kering rumahan yang tidak kalah lezat dengan gudeg kering yang biasa dijual di Jogja. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuatnya. Bahan-bahan: - 1/2 kg nangka - 3 butir telur rebus - 1 santan instan - 2000 ml air - Gula Jawa - 1 sdm gula pasir - 1/2 sdm garam - 1/2 sdt penyedap rasa - 3 lembar daun salam - 1 Cara Membuat Gudeg Jogja Komplit. Cita Rasa Gudeg Jogja Di Jakarta Yang Bisa Kamu Coba; Resep Gudeg Jogja. Resep Gudeg Nangka Enak Komplit Asli Dari Jogja; Resep Gudeg Nusantara Yang Menggugah Selera, Makanan Khas Abad Ke 15. Gudeg Legendaris Mbah Medi Kotagede, Bikin Kangen Yogyakarta! Dapur Nita: Gudeg Yogya Komplit, Makan Sampai Puas…!!! Gudeg merupakan makanan khas Yogyakarta & Jawa Tengah. Selain sayur nangka, umumnya gudeg disajikan jua menggunakan sambal goreng krecek. Rasanya yg manis & legit sebagai karakteristik khas hidangan yg satu ini. Membuat gudeg diperlukan teknik memasak slow cooking. Bahan masakan yang menjadi karakteristik khas masakan ini merupakan daun jatinya. Gudeg. Jogja dikenal dengan nama “kota gudeg”, hal tersebut bukan tanpa alasan, sebab masakan tradisional ini memang berasal dari kota Jogja. Gudeg terbuat dari nangka muda mentah atau dalam bahasa Jawanya yaitu gori yang memerlukan waktu hingga berjam-jam untuk membuat gudeg. Gudeg memiliki beberapa jenis, yaitu gudeg kering dan basah. Vay Nhanh Fast Money.

cara membuat gudeg jogja kering